На земле калманской и новости из края
08.09.2023 11:24:01
Виктор Томенко поручил органам исполнительной власти в ближайшее время подготовить изменения в бюджет Алтайского края на текущий год в связи с ростом доходов
Губернатор провел заседание президиума рабочей группы по обеспечению экономической устойчивости региона и сбалансированности консолидированного бюджета края. 

08.09.2023 11:22:40
В Алтайском крае продолжается рост инвестиционных вложений
Объем инвестиций в основной капитал за первое полугодие текущего года в Алтайском крае составил 58,7 миллиарда рублей, или 112,6% по отношению к соответствующему периоду предыдущего года. При этом инвестиции по крупным и средним предприятиям выросли на 10,7% сопоставимых ценах).

08.09.2023 11:21:40
Алтайский край вошел в число лидеров рейтинга внедрения инструментов Регионального экспортного стандарта 2.0
Российский экспортный центр подвел итоги реализации национального проекта  «Международная кооперация и экспорт» в субъектах России за восемь месяцев 2023 года и сформировал рейтинг регионов по внедрению Регионального экспортного стандарта 2.0 (РЭС 2.0) — целевого показателя национального проекта.

08.09.2023 07:07:36
Судебные приставы не будут работать с должниками на избирательных участках
Главное управление ФССП России по Алтайскому краю сообщает, что судебные приставы не будут работать с должниками на избирательных участках.

08.09.2023 07:04:30
Горячая линия по вопросам о питании в школах

Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю в городе Алейске, Алейском, Калманском, Топчихинском, Усть-Калманском, Усть-Пристанском и Чарышском районах и Филиал Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Алейске, Алейском, Калманском, Топчихинском, Усть-Калманском, Усть-Пристанском и Чарышском районах» с 4 сентября 2023 года по 15 сентября 2023 года ПРОВОДИТ «горячую линию» по вопросам организации питания в общеобразовательных организациях.

01.09.2023 12:01:29
За первое полугодие средняя заработная плата в Алтайском крае выросла более чем на 20 процентов
По данным Алтайкрайстата, за первое полугодие 2023 года среднемесячная заработная плата жителей Алтайского края составила 43,1 тысячи рублей, то есть выросла на 20,2 процента.

01.09.2023 12:00:26
По нацпроекту «Жилье и городская среда» в Алтайском крае в этом году благоустроили уже 87 объектов
На реализацию мероприятий регионального проекта «Формирование комфортной городской среды» нацпроекта «Жилье и городская среда» в этом году предусмотрено 769,6 миллионов рублей, из них большая часть средств – 640,7 миллионов рублей — из федерального бюджета, еще 107,5 миллионов рублей — из краевого бюджета и 21,4 миллиона рублей — средства местных бюджетов.

01.09.2023 11:58:58
Напоминаем об обязанностях лиц, замещающих муниципальные должности
10 сентября 2023 года — единый день голосования на территории Алтайского края. В этот день запланированы выборы депутатов представительных органов и глав сельских поселений в 34 муниципальных образованиях края.



По ком плачет «Космос»?

Проблема

Эпопея по превращению столовой районного потребительского общества в частное кафе-столовую «Космос» закончилась скоропостижным закрытием банкетного зала.

Сегодня мы можем наблюдать жалкие остатки кафе в виде столовой на пять-шесть столиков, где мимо обедающих проходят покупатели с авоськами (здесь же – отдел продажи продуктов и хозтоваров). Пытаясь составить картину сложившего сегодня положения с общественным питанием в райцентре Калманка, мы спросили у заинтересованных в выживании общепита людей их мнение. Результат получился довольно предсказуемым.

Если В. И. Новоселова, владелица кафе «Космос», ратует за то, чтобы не закрывать столовую хотя бы в том виде, в котором она сейчас существует, то люди, желающие покушать в кафе, не особенно довольны обстановкой, когда зал «ущемлен» до предела и проходящие мимо покупатели заглядывают им в тарелку. Предприниматель предлагает администрации района не только обратить внимание на гибнущий в райцентре единственный пункт общественного питания, но и помочь по мере возможности, хотя бы привлечением банкетного зала для проведения части мероприятий.

Сегодня в райцентре сложилась не вполне понятная ситуация, при которой у населения нет возможности провести торжество в уютном, красивом и удобном помещении, коим, несомненно, является кафе-столовая «Космос». До закрытия банкетный зал в течение шести месяцев абсолютно не был востребован. Получается, что с одной стороны — население возмущается, что в селе нет места, куда можно было бы сходить покушать работающим, отдохнуть взрослым, повеселиться молодежи. Молодые мамы сетуют, что развлечь ребенка, накормить его чем-нибудь вкусным, например, мороженым, негде. А с другой стороны, имея прекрасный банкетный зал – население не стремится арендовать его для проведения торжеств. Например, благодаря усилиям самой Валентины Ивановны, привлекшей на празднование Нового 2010 года своих друзей и знакомых, набралось лишь 36 человек. Разве такая потребность в увеселительных мероприятиях существует у жителей райцентра? Сумма за празднование составила 700 рублей на человека. Судить, насколько это приемлемая цена, предоставлю нашим читателям.

В чем все же причина невостребованности кафе? В низком уровне дохода населения? Его менталитете? Люди не считают, во сколько, на самом деле, «выливается» им свадьба или юбилей, который они организовывают своими силами. Не считают они и работы, проделанной при подготовке, когда порой сам виновник торжества настолько устает, что ему уже не нужен никакой праздник. Ведь, в первую очередь, кафе избавляет от забот в приготовлении и обслуживании. А может, цена за одного человека для свадьбы в 800 рублей — это все же дороговато? Возможно, именно это заставляет людей искать альтернативные помещения для проведения торжеств, причем как в Калманке, так и в Новороманово, где В.И. Новоселова недавно открыла кафе. Если картина в этом селе будет такая же, как и в райцентре, то предприниматель будет вынуждена закрыть и этот пункт общепита. Однако оглянемся на город: в любом кафе Барнаула всегда полно людей. Причем не только городских, но и сельских жителей, а ведь цены там очень даже «кусаются».

Можно понять предпринимателя В.И. Новоселову, она пришла в этот бизнес с надеждой на прибыль, ведь ни один здравомыслящий бизнесмен не начнет дело и не вложит деньги в предприятие без перспективы дохода. В то же время Валентина Ивановна утверждает, что общепит был всегда предприятием убыточным и эти убытки, как правило, покрывала та организация, чьей собственностью являлась столовая. Если банкетный зал не используется, то он становится обузой, ведь даже не работающий, он требует содержания, а по выкладкам экономистов, эта сумма составила 75 тыс. рублей по ценам прошлого года. Тогда непонятно: почему другой предприниматель, Т.Н. Данилова, выдвинула проект постройки напротив Калманской школы магазина-кафе. Выходит, не так уж не выгодно?

Глава администрации Калманского района С.А. Тахтаров и глава Новоромановского поселения М.Х. Воеводина сошлись во мнении, что сейчас другое время, и предоставлять особые условия предпринимателю никто не может. Сегодня необходимо находить пути решения проблем, бороться за клиента, и предлагать в первую очередь выгодные ему условия – это закон бизнеса.

Обнадеживает лишь то, что глава администрации района заверяет, что в настоящее время ведется активный поиск предпринимателей, готовых взяться за сферу обслуживания населения в райцентре. Значит, в любом случае, Калманка не останется без общепита.

Татьяна ЗЕМЛЯНОВА.

Кстати:

С осени по весну кафе-столовую «Космос» пустующим было не назвать: здесь регулярно питались практически все дети из начальной школы с.Калманка.

Как будет решаться вопрос с их школьными обедами после закрытия «Космоса»?

12.08.2010, 3624 просмотра.

Вы нам писали Информация по подписке Наши услуги Поздравления
Газета «Заря Приобья»
zaryprio@mail.ru
2007–2024
Яндекс.Метрика