Золотой запас "Агровитсада"

На территории Калманского района работают несколько предприятий, которые называют градообразующими. Одно из них — ЗАО «Агровитсад» в Усть-Алейке, имеющее в своем арсенале несколько направлений работы.

Удивительная ягода

Ровные ряды 80 тысяч зеленых саженцев облепихи убегают вдаль — это питомник предприятия «Агровитсад» (на снимке). Осенью эти уже окрепшие растения высадят в основной сад, где через несколько лет они дадут урожай «золотой» ягоды. Для закладки новых насаждений здесь используется древесное черенкование, этот способ размножения деревьев является максимально плодотворным, ведь при пересадке приживается 80% саженцев. Площади насаждений ярко-оранжевой ягоды, обладающей приятным кисло-сладким вкусом и своеобразным ароматом, напоминающим ананас, ежегодно увеличиваются.

Только прошлой осенью было высажено саженцев на площади 40 га. В этом году помимо, так называемого «ремонта» прошлогодних посадок (замена погибших саженцев 2012 года), будет высажено еще облепихи на 25 га. Прошлогодняя засуха оставила тяжелый след в ягодном саду, который виден и сегодня. Недостаток влаги уничтожил часть саженцев, не дав им прижиться, а взрослые деревья не смогли дать достаточный прирост плодоносящих ветвей. Нынешний год с его обильными дождями частично компенсировал нанесенный урон и в планах предприятия — собрать урожай порядка 40-50 тонн ягоды. «Золотой» запас сырья будет ждать переработки в огромном контейнере для заморозки.

С богатым полезным составом облепихи не может сравниться ни одно растение. Помимо витаминов, в состав облепихи входят 15 микроэлементов, в числе которых натрий, марганец, магний, алюминий, кальций, железо, кремний, титан и др. Такое рекордное количество полезных веществ делают облепиху уникально полезной ягодой, имеющей большой спрос, из которой на сегодняшний день вырабатывают более 200 наименований продукции. Именно поэтому предприятие ЗАО «Агровитсад», чьим учредителем является Бийская фармацевтическая компания «Алтайвитамин», делает на нее основную ставку.

К сожалению, сбор урожая облепихи еще не полностью механизирован. Разработанные технологии либо очень травматичны для растений, либо ненадежны и очень дороги в обслуживании. Тем не менее, на предприятии «Агровитсад» применяются сельхозмашины немецкого производства, которые неплохо себя показали, но все же часть сбора урожая ведется вручную. Это колоссально трудоемкий процесс, в среднем на сбор облепихи с 1 га. затрачивается 1000 человеко-часов, поэтому рабочих рук катастрофически не хватает.

В последних числах августа на облепиховых кварталах начнется сбор ягоды, будут привлечены безработные из Усть-Алейки, Калманки, возможно, из с. Новороманово.

Конечно, приглашены все желающие заработать, ведь килограмм собранной облепихи стоит 25 рублей. Для этого в райцентре организуют рейс автобуса, о его маршруте предприятие сообщит позднее.

Курс на развитие

В настоящее время общая площадь плодово-ягодного сада в Усть-Алейке составляет около 500 гектаров. Несмотря на то, что сегодня предприятие делает основной упор на выращивание облепихи, в планах — закладка кварталов черноплодной рябины. В настоящее время разрабатывается технология выращивания саженцев рябины, так как в отличие от облепихи для получения полноценного и крепкого деревца для пересадки из питомника в квартал необходимо 3-4 года.

Также планируется восстановление площадей, занятых различными плодово-ягодными культурами, например, жимолости и черной смородины. Сегодня собранный урожай темно-синей ягоды уже перерабатывается в цехе и расфасовывается на российском оборудовании.

Кстати, в цехе помимо розлива соков, варенья и джемов производится вакуумная фасовка и другой продукции, например, меда. Полученное сырье перерабатывается оперативно и качественно, это обеспечивают рабочие цеха переработки В.В. Калмаков и Л.М. Кампен (на снимке).

Некоторые трудности существуют из-за отсутствия компетентных специалистов по настройке оборудования, поэтому ежегодно из г. Бийска прибывает бригада технологов. Попытка «вырастить» своего специалиста не увенчалась успехом. К сожалению, молодежь не стремится работать в селе.

Сена вволю

В отличие от прошлого, нынешний год оказался максимально щедрым на травостой, чем не преминули воспользоваться труженики ЗАО «Агровитсад». На сегодняшний день убрано 280 гектаров многолетних трав с полей, расположенных у села, продолжается покос 500 га. естественных угодий за рекой Обь.

В хозяйстве содержится 187 голов КРС мясного направления и 101 лошадь. Сейчас животные находятся на летних выпасах, а кони — в пригонах за рекой Обь, где для их содержания оборудована база. Здесь постоянно находится один из работников, смена которого продолжается одну неделю. В этом году условия проживания здесь улучшат за счет постройки добротного деревянного домика.

На предприятии трудится около сотни работников — 30 постоянных мест, остальные — сезонные. Пять рабочих в настоящее время находятся за рекой Обь на сенокосе. Руководство заботится не только о спецодежде, но и о бытовых нуждах. Помимо мастерской технической помощи здесь оборудованы места для проживания, обеспечено горячее питание.

«В закрома заложено 6 тыс. центнеров сена. Это полностью удовлетворяет потребность предприятия в кормах, — говорит Юрий Николаевич Баев, заместитель генерального директора акционерного общества (на снимке). — Помимо этого кормами обеспечены личные подсобные хозяйства наших рабочих. А излишки сена планируем реализовать населению района».

Татьяна ЗЕМЛЯНОВА.

Фото автора.

08.08.2013, 2318 просмотров.

Имя

E-mail

Тема

Комментарий

Показать другие цифры
Введите цифры, показанные на картинке: